В магазинах бытовой техники представлен широкий выбор электроплит, жарочных шкафов, электрических варочных поверхностей, которые выглядят очень стильно. Разнообразный дизайн варочных панелей можно подобрать под любой интерьер. Но удовольствие это не из дешевых, да и есть у варочных панелей свои проблемы и недостатки, в том числе и поломки, требующие оперативного вмешательства мастера по ремонту электрических плит на дому.
"В настоящее время многие компании-производители электроплит, перешли на замену качественных комплектующих на более дешевые аналоги" - делится своим опытом с клиентами Александр Петрович Пацура - мастер из "Службы ремонта электроплит". "Срок первого ремонта сразу переместился на второй-третий год эксплуатации. Для многих клиентов это стало шоком. Поэтому, при ремонте электроплит, главное, что может сделать мастер - это предложить установить оригинальные детали, а там где это невозможно, заменить их изделиями совершенно других марок и заводов. В этом мне помогает мой большой опыт работы - 21 год. При покупке электроплиты я могу посоветовать, стоит ли брать плиту выбранной марки и как она будет себя вести во время эксплуатации".
Современные модели электроплит известнейших фирм-производителей, таких как Gorenje, Electrolux, Indesit, Bosch, Zanussi, Hotpoint Ariston, Kaiser, Hansa, способны безупречно работать очень длительное время и делать жизнь комфортнее. Но, тем не менее, стоит придерживаться некоторых правил, чтобы избежать поломок и дорогостоящего ремонта.
Несколько простых правил от мастера, которые помогут Вам избежать частых поломок
Для электроплит с чугунными конфорками:
- Не ставьте на раскаленную конфорку холодные и мокрые кастрюли!
- При варке. Правильно: на холодную конфорку поставить холодную кастрюлю, равную по диаметру конфорки. Включить на максимум. При закипании уменьшить. После окончания варки выключить и оставить кастрюлю на 10 - 15 минут на конфорке.
-При жарке. По окончании жарки выключить, снять сковороду и дать остыть конфорке без ничего до комнатой температуры.
После этого конфорка готова к повторному использованию.
- Не применяйте для чистки конфорок ножи, проволочные сетки и средства для удаления жира (вызывают коррозию чугуна).
Для электроплит со стеклокерамической поверхностью:
- Строго относитесь к выбору кастрюль и сковород.
Дно должно быть идеально ровным, толщиной 1 сантиметр, соответствовать диаметру рабочей зоны.
- В зону нагрева не должны попадать сахар, пластмасса и алюминий. Данные вещества могут проникать внутрь материала поверхности и образовывать некрасивые пятна.
- Чаще мойте дно кастрюль, прилипшие песчинки могут поцарапать стеклокерамическую поверхность. Для мытья правильно применять средства, салфетки, скребки- специально предназначенные для таких плит.
Стеклокерамические панели - индукционные:
- Совет простой - еще строже выполнять правила, указанные в инструкции.
- Не злоупотребляйте функцией Power Boost.
- Не переносите над варочной поверхностью тяжелые предметы (полные кастрюли или стаканы с водой и т.п.), если в этом нет острой необходимости, т.к. вы можете их нечаянно уронить и разбить поверхность, а такое случается часто.
- Никогда не ставьте посуду меньше начерченной зоны - это приведет к поломке блока управления.
